習慣性便秘枸杞食療保健菜——枸杞土豆燉牛肉
功效：滋補肝腎，潤腸通便。
原料：枸杞20克，土豆400克，牛肉300克
調料：料酒、鹽、味精、薑、蔥、胡椒粉各適量
做法：
1、 枸杞去果柄、黑籽及雜質後洗淨。土豆洗淨，削去皮，切4釐米見方的塊。
2、 牛肉洗淨，放入開水鍋中汆去血水，也切成4釐米見方的塊。
3、 姜拍松，蔥切段。
4、 將牛肉、土豆、枸杞、薑、蔥、料酒放入燉鍋內，加適量水，將燉鍋鍋置火上燒開，撇去浮沬，再燉煮55分鐘後調入鹽、味精、胡椒粉，攪勻即成。
功效：滋補肝腎，潤腸通便。
原料：枸杞20克，土豆400克，牛肉300克
調料：料酒、鹽、味精、薑、蔥、胡椒粉各適量
做法：
1、 枸杞去果柄、黑籽及雜質後洗淨。土豆洗淨，削去皮，切4釐米見方的塊。
2、 牛肉洗淨，放入開水鍋中汆去血水，也切成4釐米見方的塊。
3、 姜拍松，蔥切段。
4、 將牛肉、土豆、枸杞、薑、蔥、料酒放入燉鍋內，加適量水，將燉鍋鍋置火上燒開，撇去浮沬，再燉煮55分鐘後調入鹽、味精、胡椒粉，攪勻即成。