-
鞭葉耳蕨的功效與作用
功能主治 清熱解毒。主乳癰；癤腫；腸炎。 用法用量 內服：煎湯，10-15g。外用：適量，鮮品搗敷。 各家論述 《新華本草綱要》：用於腸炎、乳癰、下肢癤腫。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 25 -
八月瓜的功效與作用
功能主治 清熱利濕；活血通脈；行氣止痛。主小便短赤；淋濁；水腫；風濕痹痛；跌打損傷；乳汁不通；疝氣痛；子宮脫垂；睾丸炎。 用法用量 內服：煎湯，3-9g。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 7 -
早餐吃雞蛋 減肥又美容
美國研究人員日前發現，早餐吃雞蛋可以幫助人們減少一天中攝取的熱量，有利於減肥。這是因為雞蛋富含蛋白質，易使人產生飽腹感，從而降低飲食欲望。 雞蛋 美國康涅狄格州大學研究人員在《營養學研究》雜誌上發表報告說，他們在不同日子裡給21名男性志
2017-03-09 7 -
背花瘡的功效與作用
功能主治 清熱解毒；祛痰化瘀。主肺熱咳喘；肺癆久咳；咯血；瘡瘍腫毒；跌打損傷；外傷出血；疳積。 用法用量 內服：煎湯，5-15g。外用：適量，搗敷。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 8 -
生活小常識 各種蛋的營養價值
雞蛋： 雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂，進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼，具有防止皮膚衰老，使皮膚光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵，10
2017-03-09 11 -
吃雞蛋常會犯的5大錯誤 煮蛋時間非越長越好
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，飲食營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。 雖然雞蛋營養價值高，吃法多變，不過吃雞
2017-03-09 7 -
白毛草的功效與作用
【功能主治】治小關節疼痛。 【附方】治小關節疼痛：白毛草三錢，煮水內服，長期服用或加桑椹三錢同煮，效果更好。也可製成散劑服用。 【摘錄】《*辭典》
2017-03-09 12 -
魚的神奇保健功效大揭秘
飲食中的營養是非常神秘的，魚的營養豐富，食之味美，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，並不是人人清楚。 1.鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活
2017-03-09 7 -
為何“蘿蔔賽人參”？
蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有
2017-03-09 10 -
包袱七的功效與作用
功能主治 清熱解毒；化痰散結；祛瘀止痛。主咽喉腫痛；癰腫；疔瘡；肺炎；腮腺炎；毒蛇咬傷；瘰鬁；跌打損傷。 用法用量 內服：煎湯，3-12g；磨汁或浸酒塗，搗爛敷或研末調敷患處。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 10 -
柏子仁的功效與作用
功能主治 養心安神；斂汗；潤腸通便。主驚悸怔忡；失眠健忘；盜汗；腸燥便秘。 用法用量 內服：煎湯，10-15g；便溏者制霜用；或入丸、散。外用：適量，研末調敷；或鮮品搗敷。 注意 便溏及痰多者忌服。 1．《本草經集注》：牡蠣、桂、瓜子為
2017-03-09 11 -
西葫蘆的營養價值與功效
營養價值 西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下：蛋白質0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.5-3.3g，胡蘿蔔素20-40微
2017-03-09 10 -
柏枝節的功效與作用
功能主治 驅風除溫；解毒療瘡。主風寒溫痹；曆節風；霍亂轉筋；牙齒腫痛；惡瘡；疥癩用法用量。 用法用量 內服：研末，3-6g。外用：適量，搗敷；或研末調敷；或煎水洗。 附方 治霍亂轉筋：先以暖物裹腳，然後以柏樹木細挫，煮湯淋之。(《經驗後
2017-03-09 7 -
牛肉緣何被尊為“肉中之王”
健美營養學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計畫中最重要的一部分。 1、牛肉富含肌氨酸。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾
2017-03-09 11 -
雞蛋只吃蛋清不如吃豆腐
事實是，雞蛋中的保健成分全部存在於蛋黃當中。蛋清中只有88%的水分、鉀和比較純的蛋白質。幾乎所有維生素和微量元素，以及膽鹼、甜菜堿、葉黃素、omega-3脂肪酸之類保健成分都在蛋黃裡。吃雞蛋而不吃蛋黃，就失去了吃雞蛋的健康意義，還不如吃
2017-03-09 8 -
巴巴花的功效與作用
功能主治 清熱解毒。主感冒發熱；腮腺炎；甲狀腺腫大；神經衰弱；小便不利；瘡癤；腳癬和耳鳴。 用法用量 內服：煎湯，5-10g。外用：適量，鮮品搗敷；或浸酒塗。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 7 -
臘肉別多吃 一周最多1次
臘肉多為豬肉醃制而成，根據豬的不同部位，肥肉分量最少的裡脊肉，每百克也要含55毫克的膽固醇，而每百克肥豬肉更是含109毫克膽固醇。高含量的膽固醇會沉澱、聚集在膽汁中形成結石。此外，動物性脂肪不易為人體所吸收，過多食用臘肉會增加脂肪肝風險
2017-03-09 7 -
吃魚的禁忌 不當影響健康
魚是人們喜歡吃的佳餚，但如加工不當，會給人類帶來許多疾病。 魚煎焦後會產生較多的苯並芘，它是一種強致癌物質，其毒性超過黃麴黴素。另外，魚肉中的蛋白質含量豐富，如果魚肉燒焦了，高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸，並可形成致突變化學物質。
2017-03-09 19 -
白豬鼻孔的功效與作用
功能主治 清熱解毒；利水。主肺癰；濕熱帶下；白濁；小便不利；瘡癤腫毒。 用法用量 內服：煎湯，鮮品15-30g；幹品9g，或燉肉服。外用：適量，搗敷。 摘錄 《中華本草》
2017-03-09 9 -
魚眼窩裡面全是腦黃金
魚眼窩全是腦黃金 名詞解釋：關於DHA，人們並不陌生，嬰幼兒奶粉、各種營養保健品都宣稱自己含有豐富的DHA.可DHA到底是個什麼東西？DHA是真正的腦黃金，是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦
2017-03-09 32
