1、不要讓自己暴飲暴食， 也不要遺漏或減免任何一餐， 特別是早餐。 有研究證明， 暴飲暴食不吃早餐的人特別容易肥胖。
2、細嚼慢嚥， 慢慢品嘗每一口食物， 從中體會美食的樂趣。 此外， 不要一邊看電視一邊吃零食， 這樣會不知不覺吃進多餘食品， 增加熱量。
3、餐前喝一碗營養豐富、低熱量的湯， 如魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯， 這樣在用餐時就不會吃得太多。
4、儘量不喝甜飲料和開胃酒， 這兩樣東西熱量很高， 會轉化為脂肪， 特別要當心。
5、多吃魚、蛋來代替肉類。 少吃肉類， 最好吃禽類的肉， 如能以魚肉代替豬肉則更好。
6、多做運動。
為方便大家記住一天中所要攝取的營養元素， 營養學家特別推薦了一款“數字食譜”：每天1個水果、2勺素油、3碗主食、4盤蔬菜、5份蛋白質食物、6克食鹽、7種調味品、8杯水。
