早晚一杯蜂蜜水， 對於減肥或者養生的人士來說都是十分有好處的， 可是有很多人對於如何沖制蜂蜜水卻並不瞭解， 從而導致了蜂蜜中的營養物質流失。 其實蜂蜜水的沖制是很簡單的， 只要兩步就可以搞定了。
1、大家在平時把蜂蜜沖成蜂蜜水的時候， 水的溫度一定要注意， 絕對不能超過六十度， 因為蜂蜜中含有大量的酶類物質， 這種物質在高溫情況下就會產生大量的甲基糖醛， 這種甲基糖醛對人體一點好處也沒有， 也就是說在高溫情況下蜂蜜的營養受到了破壞， 不利於人們營養的吸收。
2、在把蜂蜜製成蜂蜜水時， 可以先把適量的蜂蜜放入杯中， 然後把水溫在五十度右右的溫水進麼沖調， 而且在加入的過程中， 需要不斷的攪拌。 另外如果沒有溫水也可以直接用涼開水進麼沖調。 只是不能用溫度過高的水， 不然蜂蜜的味道也會發生變化， 有酸味產生， 影響口感。
蜂蜜水的飲用時間
1、蜂蜜水最理想的飲用時間， 並不是人們認為的早起之後空腹飲用。 這種飲用方法只適合便秘而腸胃健康的人群。 正常的飲用方法是在飯前的一個半小時左右， 或者是在吃飯之後的兩個半小時左右， 在這兩個特定時間中飲中蜂蜜水， 最有利於蜂蜜作用的發揮。
2、蜂蜜具有調節神經的作用， 如果大家有失眠的症狀可以在睡前飲用蜂蜜水，
