夏季養生吃什麼好？

黑色食品主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。 黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食欲感， 經常食用這些食物， 可調節人體生理功能， 刺激內分泌系統， 促進唾液分泌， 有促胃腸消化與增強造血功能， 提高血紅蛋白含量， 並有滋膚美容、烏髮作用， 對延緩衰老也有一定功效。

常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、髮菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。

黑色食品有三大優勢：來自天然， 有害成分極少；營養成分齊全，

代表食物：

烏梅 是青梅的複方人參清肺湯所制， 能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率， 適用於子宮頸癌、鼻咽癌、直腸癌。

海參 是一種滋補強壯劑， 從海參中提取的刺參粘多糖對多種癌症均有一定療效， 特別是對一些腺癌療效更佳。

黑棗 含有豐富的維生素， 有極強的增強體內免疫力的作用， 並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。