妊娠合併肝炎飲食調理

孕期婦女合併肝炎者較為常見， 一般婦女在妊娠以後， 由於胎兒迅速發育的需要， 孕婦肝內糖原代謝增強， 引起了肝臟負擔加重， 比正常人更容易傳染上病毒性肝炎。 在妊娠合併肝炎患者的營養治療中， 要根據病毒性肝炎的病理改變來進行營養治療， 為儘量達到促進肝組織的再生與肝臟功能的恢復， 同時供給胎兒足夠的營養與熱能。

其飲食調養應該遵循以下原則：

1、主要是採用高蛋白、高熱量的清淡易消化食物， 並注意飲食中鐵、鈣等無機鹽的供給。

2、應保證充足的維生素， 這是妊娠正常生理功能所必需，

3、應供給充足的鐵、鈣等飲食， 因此， 應多食動物肝、血、瘦肉、蛋黃等富含鐵的食物；也可多吃豆類及各種綠菜等含鐵較多的食物。

以下列舉了一日食譜：

早餐：大米粥、蜂糕、鹽、鹵雞蛋1個配黃瓜。

午餐：清蒸鯉魚、炒菠菜粉絲， 雞蛋蔥花湯、大米飯、花生油、食鹽、蘋果。

晚餐：瘦肉片炒土豆片、醋溜白菜、蘿蔔絲海帶湯、饅頭、花生油、食鹽。