“膳食平衡”是飲食養生中的重要原則。 所謂“膳食平衡”， 是指膳食中所含的營養素種類齊全、數量充足、比例恰當。 現在我們主要介紹蔬菜、水果在飲食養生中的原則。
蔬菜、水果是人體維生素、無機鹽和食物纖維的主要來源， 但因蔬菜品種很多， 營養成分也存在很大差異。 如， 綠葉類蔬菜含大量的胡蘿蔔素、抗壞血酸以及鈣、磷等無機鹽；根莖類蔬菜有豐富的澱粉、蛋白質和胡蘿蔔素；鮮豆類輸出中的碳水化合物、鐵及硫胺素是其他蔬菜所不能比的， 所以每人每天應攝入400-500克蔬菜， 綠葉菜應保持1/2以上。
新鮮的水果是抗壞血酸的良好來源，
您好患者： 對於肝炎患者飲食的調整是非常重要的，尤其是慢性肝病患者更需以食作藥用。營養過高過低或偏食都是有害的，要根據自己的具體情況，把家常 常食品合理搭配，以保持最好的食欲。肝炎是多種致病因素導致... [詳細答案]
您好患者：常見的貧血為缺鐵性貧血貧血會造成血紅蛋白中氧氣的攜帶功能下降儘管平靜時病人可能無明顯不適但稍作運動就很容易有心慌、氣短、呼吸急促等表現其它諸如注意力不集中易於疲勞、耳鳴、頭重感等症狀也會經... [詳細答案]
你好，患上牛皮癬之後，人身體的免疫力會大大的降低，且皮膚的脫屑也會導致營養的流失。在日常生活中應多吃蔬菜、水果來提高免疫力，日常的飲食也以穀類食物為主進行多樣搭配可以很好的補充流失的營養物質。並且儘... [詳細答案]
你好！你說的是患了老年癡呆症。就目前從西醫的角度講是沒有什麼有效的治療老年癡呆症的方法。 指導意見： 你好！建議您去找中醫老師看看，用中藥給老人家調理，看能否有作用。 以上是對“老年癡呆症吃什麼好？... [詳細答案]
病情分析：你好，這個症狀建議多吃動物肝臟和時令的蔬菜水果 指導意見：同時多吃大蒜竹筍海魚和紫菜，海帶海參等 [詳細答案]
