三文魚怎樣做給寶寶吃有營養

在孩子一定年齡時， 父母應該適當的給孩子添加一些肉末之類的輔食， 三文魚就是不錯的選擇。 給孩子做三文魚一定要以營養為原則。 對於三文魚怎樣做給寶寶吃， 可以給孩子用三文魚拌飯吃。

一、三文魚拌飯

1、三文魚片兩面抹鹽醃一會兒， 鍋熱油， 放入魚片兩面煎黃煎熟， 用叉子弄碎。

2、往鍋裡新蒸好的米飯裡， 倒一點生抽醬油， 放三文魚碎， 加點兒海苔碎， 放點兒熟芝麻(根據口味適量加點鹽)， 拌勻就好了! 我是把三文魚肉切成肉泥， 再用刀背垛成爛泥， 放少量澱粉、在水龍頭那用慢的能滴成滴的水流攪拌，

一直攪到稠稠的再放些番茄丁， 不要皮和籽， 放入鍋中蒸五六分鐘， 再悶五分鐘， 開鍋放少許香油、醬油就可以了。 其它作料不加。 再有就是把魚肉同樣的切成泥， 加澱粉， 加水拌好， 稍稠一點， 用小勺做成小丸子， 大約大拇指大小， 用油炸鍋加骨湯， 水開下丸子， 再下麵條， 麵條好了關火悶十分鐘， 就可以吃了， 因為骨湯放了少許調料就不加調料了。

二、三文魚蒸蛋黃

材料:香菇三文魚鮮蝦蛋黃

所有材料用料理機打碎， 然後放小碗裡面上鍋蒸， 吃前滴一些核桃油， 蒸熟之後就可以給寶寶吃了。

三、三文魚的營養價值

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸， 能有效降低血脂和血膽固醇， 防治心血管疾病， 所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，

有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;

2.三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展， 具有很高的營養價值， 享有“水中珍品”的美譽。