甘油三酯高是高血脂常見的一種， 現在很多中老年人都有高血脂的毛病， 這和平時不當的飲食有很大關係， 因此想要控制病情就要瞭解日常哪些食物不適合吃， 例如澱粉高的食物。
1.富含澱粉的蔬菜類
甘油三酯高者應限制含澱粉高的食物攝入， 如玉米和豌豆， 因為機體會將多餘的澱粉轉化成甘油三酯。 而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。
2.過多的水果
雖然水果對人體的健康起著很大的好處， 但是很多高甘油三脂血症者都同時患有糖尿病。 所以， 高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量，
3.澱粉類食物
義大利面、土豆和穀物可被人體轉化為甘油三酯。 甘油三酯高的人可以攝入此類食物， 但一定要控制攝入量。 如每次只吃一片麵包、1/3碗米飯或義大利面， 或一杯土豆或燕麥片。
4.豬肉燉黃豆
黃豆含有纖維和其他營養素， 但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。 可以選擇黑豆， 黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質， 不含飽和脂肪酸和多餘的糖分。
5.含糖飲料
甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料， 因為這些所含有的糖類， 可能會在體內轉為甘油三酯。 所以， 在限制糖類飲食時， 一定記得限制飲料。 以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。
6.蜂蜜或蜂王漿
你可能認為蜂蜜和蜂王漿比精製糖更健康。 但和糖類一樣， 它們也會升高甘油三酯水準。 所以， 降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。
7.油浸魚罐頭
魚肉一般屬於優質動物蛋白， 經常食用對心臟有好處。 但買魚罐頭時， 一定要仔細看清楚， 最好選擇將魚肉浸在水裡的罐頭。
