我們在一些關於健康類的雜誌， 報刊方面都可以看到這樣一句話“多吃含有維生素含量高的食物”。 其實這句話是沒錯的， 我們每天攝入一定的維生素， 對於身體是有很大的好處的。 那麼又有哪些食物是含維生素量高的呢?小編搜集了這方面的詳細資料， 我們一起來看一看吧。
一、富含維生素A 的食物：動物肝臟、魚肝油、乳製品、蛋、魚卵、胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、青椒、紅薯等。
作用：具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用， 維持正常視力， 預防夜盲症和乾眼病。
二、富含維生素B1 的食物：粗糧、雜糧、穀物、堅果和豆類以及瘦肉和動物內臟。
作用：參與神經傳導、能量代謝， 提高機體活力。
三、富含維生素B2 的食物：肉、蛋、奶、魚類等。
作用：參與體內許多代謝和能量生產過程， 對維護皮膚黏膜、肌肉和神經系統的功能有重要作用。
四、富含維生素B6 的食物 ：動物類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等， 全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等， 豆類如豌豆、大豆等， 堅果類如花生、胡桃等。
作用：維持免疫功能， 防止器官衰老。
五、富含維生素B12 的食物：動物類食物。
作用：防貧血， 提高血液攜氧能力， 增強記憶力。
六、富含維生素C 的食物：新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等， 新鮮水果如柳丁、紅棗、山楂、獼猴桃等。
作用：促進傷口癒合、抗疲勞並提高抵抗力。
以上是小編介紹的富含各種維生素的食物，
