酒渣鼻和酒糟鼻是同一種疾病， 只是不同醫生命名習慣不同。 酒糟鼻又名玫瑰痤瘡， 也稱赤鼻， 這些名稱都是從外觀而命名的。 酒糟鼻是發於鼻顴部的一種慢性炎症皮膚病， 多發生在中年男子。 通常表現為外鼻皮膚發紅， 但以鼻尖最為顯著。 這是由於血管明顯擴張的結果， 有時透過皮膚可看到擴張的小血管呈樹枝狀由於局部皮脂腺分泌旺盛， 鼻子顯得又紅又亮;病情進一步發展， 皮膚可增厚， 甚至長出皮疹或小膿瘡， 外觀粗糙不平， 很象酒糟樣， 故名酒糟鼻。 有的人， 鼻尖皮膚增厚特別顯著， 粗糙的鼻尖明顯增大猶如長了腫瘤。
酒糟鼻的發病原因比較複雜， 發生這種病的原因， 至今尚未明確。 一般認為， 本病的發生主要與毛囊形蟎感染有關;此外與新陳代謝障礙有關;吸煙、飲酒， 常吃辛辣食物的人患病率較高;此外， 心臟血管疾病、內分泌功能障礙或體內有感染病灶等， 都會引起發病。 除了蟎蟲的感染以外， 皮脂分泌過多、血管舒張和收縮的神經失調， 造成毛細血管長期擴張也和發病有密切的關係。
