生薑沖牛奶有什麼好處

說到時候教大家都會覺得這是一種刺激會很強的調味品， 有的人喜歡吃而有的人很厭惡其氣味。 牛奶是大家平時經常飲用的一種飲品， 在早上的時候可以喝一杯牛奶當做早餐， 晚上的時候喝一杯牛奶可以幫助入睡有助於睡眠， 但是大家肯定會想不到把生薑沖牛奶放到一起會有意想不到的效果， 下面就來給大家介紹一下。

一是牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃， 牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用， 會影響鈣的吸收。 二是牛奶和酸性水果不能一起吃。 牛奶中的蛋白質８０％以上為酪蛋白， 如在酸性情況下，

酪蛋白易凝集， 導致消化不良或腹瀉， 因此在食用牛奶或乳製品前後一個小時左右不宜食用酸性水果。 三是牛奶與巧克力不宜一起吃。 牛奶富含蛋白質和鈣， 巧克力中含有草酸， 兩者同時食用會產生草酸鈣， 影響鈣的吸收。

這裡特別需要注意一下， 有些人用牛奶代替白開水喝藥的習慣， 專家提醒， 牛奶容易在藥的表面形成一個覆蓋膜， 使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應， 形成水溶性物質， 從而影響藥效的釋放和吸收。 因此， 在服藥前後一小時不要喝奶。

中醫學認為， 牛奶味甘性微寒， 具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。 把牛奶進行適當的加工， 或和其他食物一起進行調配， 可製成各種“食療牛奶”。

其中薑韭牛奶羹就是非常好的食療方子！它可溫胃健脾， 適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等， 可於每日早晚服用。

通過以上的文章大家應該知道生薑沖牛奶該怎麼做了， 生薑牛奶對於有胃病的朋友有很大的好處， 所以建議有胃病的朋友可以嘗試著使用生薑沖牛奶這種食療方子， 這樣可以避免使用大量的藥物治療， 並且對身體沒有副作用。