蘆柑的營養有哪些

蘆柑是一種很常見的水果， 又叫柑果， 因與橘子相像， 故常被拿來與橘子比較， 相信很多人都吃。 它的營養價值很高， 含有人體必須的多種維生素和礦物質， 常吃對人體既可以起到保健作用， 又可以治療某些疾病， 具有抗癌、美白、抗高血壓等多重功效。 那麼， 蘆柑的營養有哪些呢?

性味歸經：性涼， 味甘酸;入脾、胃、膀胱經。 有生津止渴、和胃利尿功效; 由於柑的果汁能清胃熱， 故凡膈煩熱、口中乾渴或酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利者， 可為滋養食療果品。

蘆柑味道芳香甘美， 食後有香甜濃蜜之感， 風味獨特， 飲譽中外。

蘆柑果實可食部可達68%-75%， 可溶性固形物含量12%-15%， 每100毫升果汁含糖11-13克， 酸0.5-1.0 克， 維生素C25-35毫克， 品質特別優良。 蘆柑果實100克可食部分中含熱量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白質0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纖維0.4克、灰分0.4克、鈣25毫克、磷19毫克、鐵0.2毫克、維生素A140TU、維生素B10.1毫克、維生素B20.03毫克、維生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。 大量的維生素和礦物質可以增進人體健康， 是人體組織不可缺少的物質;果膠可以減少血液中的膽固醇;此外常食柑果還可分解脂肪， 排泄體內積累的有害重金屬和放射性元素。

蘆柑有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食欲、醒酒及抗瘧等多種功效。

1. 蘆柑富含維生素C與檸檬酸， 前者具有美容作用， 後者則具有消除疲勞的作用;

2. 蘆柑內側薄皮含有膳食纖維及果膠，

可以促進通便， 並且可以降低膽固醇;

3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性， 降血壓， 擴張心臟的冠狀動脈， 故橘子是預防冠心病的動脈硬化的食品， 研究證實， 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇， 有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4. 在鮮柑橘汁中， 有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”， 它能使致癌化學物質分解， 抑制和阻斷癌細胞的生長， 能使人體內除毒酶的活性成倍提高， 阻止致癌物對細胞核的損傷， 保護基因的完好。

看了上面的介紹， 你一定已經喜歡上蘆柑了吧?蘆柑營養價值很高， 對人體的各種機能都非常有好處， 不管是平時食用， 還是美容美白， 亦或是預防治療疾病， 它都是一種不可多得的水果，

所以經常食用蘆柑吧， 它將使你得到一個健康的身體!