在養身的眾多方式裡， 有一種就是喝湯， 在很多湯水裡， 有一些湯除了美味之外， 還是具備了一些功能性的效果的， 比如：骨頭湯。 那麼， 我們要才會讓骨頭湯更美味， 而且在一天的時間之內， 我們在什麼時候喝骨頭湯才是最有營養的呢?下面小編就給大家找到了一些相關資料。
喝湯時間要講究 常言道：“飯前喝湯， 苗條健康”、“飯後喝湯， 越喝越胖”， 這有一定的科學道理。 吃飯前， 先喝湯， 等於給上消化道加點“潤滑劑”， 使食物順利下嚥， 吃飯中途不時喝點湯水有助食物的稀釋和攪拌， 有益於胃腸道對食物的吸收和消化。
而飯後喝湯， 容易使營養過剩， 造成肥胖。 骨頭湯一直以來是人們飯桌上的常見湯水， 因其味道鮮美， 營養豐富， 操作簡單， 而受到大家的推崇。 在民間對於骨頭湯什麼時候喝最好是有說法的， 說中午飯後喝效果最好， 吸收天地精華， 集日月之濃縮， 大骨湯一碗喝下， 中氣足;兩碗下口， 神清氣爽;三碗下肚， 樂似神仙。 對於老人， 兒童， 孕婦來說骨頭湯都是很好的營養湯。 喝骨頭湯也可以起到一定的可以補鈣作用， 但注意燉骨頭湯時可適當的滴一兩滴醋幫助鈣的釋出， 煮的時間不要超過兩個小時， 時間長的話鈣不會更多的釋出， 但會產生嘌呤，
看到這裡， 相信大家對骨頭湯什麼時候喝最營養， 心裡也有了底了。 所謂民間喝湯有講究， 大骨燉東加點醋， 美味營養又養顏， 生活樂享好滋味。 所以， 大家在生活中不妨根據自己的喜好燉出美味的骨頭湯， 給自己和全家都是很好的營養搭配。
