優酪乳是屬於一種非常有營養的飲料了， 而且可以很好的幫助人體來消化和吸收其他的物質， 深受大家的喜愛， 但是很多的朋友也是在問， 早上的時候是可以空腹喝牛奶的嗎， 其實喝優酪乳的時間也是非常的有講究的， 如果時間不對的話， 就會對人體造成非常大的傷害， 現在小編就來給大家介紹一下。
適宜乳酸菌生長的pH值為5．4以下， 空腹時， 人的胃酸較高， pH值在2以下， 飯後胃液被稀釋， pH值上升至3．5， 因此， 空腹飲用優酪乳， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱，
不宜加熱
酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害， 它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸， 使腸道酸性增加， 有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。 此外， 活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。 而經過加熱煮沸後， 不僅優酪乳的特有風味消失， 而且其中的有益菌也被殺死， 營養價值大為降低。
嬰兒不宜喂優酪乳
在現代家庭中， 可常看到父母給嬰兒喂優酪乳， 其實這種做法是不科學的， 優酪乳雖能抑制和消滅病原菌的生長， 但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件， 還會影響正常的消化功能。
喝牛奶腹脹的人可以喝優酪乳
有些人喝牛奶後肚子裡會產生氣體，
現在大家應該也是清楚了吧， 所以早上的時候最好還是不要空腹喝牛奶， 同時最好還是要在吃完飯以後再喝一些牛奶來幫助人體進行消化， 平常的時候大家也是一定要養成一個良好的飲食習慣， 運動其實也是可以很好的幫助進行消化的。
