榴槤是省長在南方一帶的水果， 它們平日裡非常的美味對於很多愛吃的人就覺得回味無窮， 可是還有很多人對於榴槤非常的不喜歡， 甚至有可能出現厭煩， 因為榴槤發出的一種味道讓我們覺得非常的刺鼻， 那麼很多愛吃榴槤的人經常會吃榴槤， 榴槤生吃好嗎， 對身體來說有著怎樣的功效呢!
1、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。 熟了的水果會產生出乙烯， 乙烯有催熟的作用， 所以， 讓熟了的水果跟沒熟的榴槤放在一起， 就起到了催熟的作用。
2、放在陽臺上幾天， 看見裂開， 就可以吃了!要是再放下去，
3、把生榴槤”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行， 不要用塑膠袋， 不過報紙更好)把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方， 不要多接觸氧氣和空氣， 這樣榴槤不會熟得爛掉。 放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了， 這個辦法有人用過， 不是忽悠啊。
保存方式
榴槤果肉含有多種維生素， 營養豐富， 香味獨特， 具有“水果之王”的美稱。 買回家的榴槤應用報紙嚴密包裹起來， 免得它的刺紮傷小孩。 榴槤具有後熟作用， 應將其放在陰涼處保存， 成熟後的果實會裂開， 這時可將果肉取出， 放入保鮮袋後於冰箱裡保存， 冰鎮後會具有雪糕的口感。
四海美食提醒：大家一定要注意榴槤是不能夠曬太陽的， 只能夠在陰涼地保存， 我最愛使用的方法是和已經熟了的香蕉放在一起再者就是使用報紙了。
榴槤這種水果雖然說氣味不是很好， 不過呢， 吃起來的話會非常的好吃， 選榴槤的時候一定要選裂開的榴槤， 只有裂開的榴槤吃起來才會香甜可口， 榴槤生吃好嗎， 其實呢， 是可以生食的榴槤本身就是一種水果， 還具有很高的營養價值。
