小龍蝦在生活中我們是有時候會出現的, 我們吃到的小龍蝦的口味常常是香辣的。 但是在生活中老是吃香辣的小龍蝦的話, 就會上火的, 對於身體健康不太好的。 因此我們就要採用做其他的口味的龍蝦的。 五香龍蝦就是其中的一種的。 那麼到底五香龍蝦的做法是什麼?下面小編就給大家講一講吧。
一、食材
主料:小龍蝦500g
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、黃豆醬適量、料酒適量、薑片適量、蒜適量、幹紅椒適量、八角3粒、五香粉適量、胡椒粉適量、迷迭香適量、老乾媽辣醬適量、小蔥1根
二、步驟
1.揪住小龍蝦尾部中間抽去腸線,
2.準備薑蒜、辣椒、八角。
3.熱鍋放油, 下薑蒜等爆香。
4.倒入小龍蝦爆炒。
5.放入迷迭香等其他調料繼續翻炒。
6.加入一大勺黃豆醬。
7.加一小碗水剛沒過小龍蝦, 蓋上鍋蓋大火燜燒。
8.放蔥段出鍋。
吃到了五香龍蝦以後, 是不是感覺到很好吃呢?要是大家還想吃到其他口味的小龍蝦的話, 我們就要嘗試做出其他口味的龍蝦。 只有這樣, 我們才能吃到更多的美味。 美食就在那裡, 但是我們都是需要大家去學習美食的做法的, 並親自在家做出來才行。