海帶綠豆粥的吃法並不算是很普遍， 因為海帶更多的時候是用來當配菜來食用食物。 海帶綠豆粥非常降火， 在夏天吃可以防暑解暑。 對於夏天在高溫下工作的朋友來說， 經常吃海帶綠豆粥就可以有效預防中暑的發生。 至於減肥效果就很一般了。 下面， 就海帶綠豆粥的做法和功效來做一個詳細的瞭解和認知。
清熱解毒， 利水泄熱。
海帶30克， 綠豆30克， 白糖適量， 粳米100克。
先將海帶洗淨切碎， 綠豆浸泡半天， 粳米淘洗乾淨， 共煮為粥。 將熟時加入白糖調味即成。
每日早晚服用， 宜連續食用7天～l0天。
適用於濕熱下皮膚瘙癢症，
原料
海帶15克；綠豆15克；甜杏仁9克；玫瑰花6克；紅糖適量。
製作過程
No.1：將綠豆洗淨、海帶切絲。
No.2：將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中， 加水煮， 並加入布包的玫瑰花。
No.3：將海帶、綠豆煮熟後， 把玫瑰花取出， 加入紅糖即可。
營養功效
夏天是食用此粥的最佳時刻；綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效， 不僅能補充水分， 還能及時補充無機鹽。
由以上我們可以知道海帶綠豆粥的一些作用， 海帶綠豆粥可以起到減肥的功效， 但是減肥的效果並不是很明顯。 畢竟減肥是要通過運動流汗和合理飲食來達成的。 另外， 不論是海帶還是綠豆， 都是偏涼性食物， 兩者混合更是偏寒。 對於體質偏寒和月經期的女性來說不適合適合吃。
