孕婦能吃西瓜嗎？有人說西瓜敗火， 解便秘， 當然可以吃， 有人說西瓜是涼性水果， 傷身， 不能吃， 到底哪種說法才是正確的呢？
孕婦能吃西瓜麼？
1、孕婦在懷孕期間常吃些西瓜， 不但可以補充體內的營養消耗， 同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。
2、孕婦在懷孕早期吃些西瓜， 可以生津止渴， 除膩消煩， 對止吐也有較好的效果。 懷孕晚期， 孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高， 常吃些西瓜， 不但可以利尿去腫， 還有降低血壓的功能， 這對於孕婦的健康也是有益的。 西瓜還可以增加乳汁的分泌，
3、產前和產後吃些西瓜， 可以治療和糾正孕婦貧血。 如在盛夏分娩的孕婦， 常吃些西瓜可以防暑降溫， 消夏祛暑。 西瓜含糖份有補充能量、保護肝臟的作用。
分娩過程中， 許多產婦有精神緊張、產程延長、失血出汗、周身疲勞、胃腸蠕動減弱、食欲不振、大便秘結等現象， 這時吃些西瓜不但可以補充水分、增加糖、蛋白質、無機鹽、維生素等營養的攝入量， 刺激腸蠕動， 促進大便通暢， 還可以增加乳汁分泌， 並有助於術後產婦的傷口癒合。
適合孕婦吃的西瓜食譜
山藥西瓜炒百合
製作材料：
山藥 ， 西瓜 ， 百合， 大蔥， 薑， 植物油 ， 鹽， 味精， 澱粉（豌豆）
製作方法：
1、山藥去皮切象眼丁， 西瓜取瓤（去種）切象眼丁， 以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。
2、滑勺內加植物油燒熱， 加蔥薑末烹出香味， 放山藥、百合炒， 隨加鹽、味精， 加西瓜丁急火快炒， 用水澱粉勾芡， 淋明油即成。
竹筍西瓜皮鯉魚湯
製作材料：
鯉魚， 鮮竹筍， 西瓜皮， 眉豆， 生薑， 紅棗各適量。
製作方法：
1、竹筍削去硬殼， 再削老皮， 橫切片， 水浸 1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗， 洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。
2、把全部材料放入開水鍋內， 武火煮沸後， 文火堡2小時， 加精鹽調味供用。
西瓜片炒肉絲
製作材料：
西瓜皮， 瘦豬肉， 紅辣椒， 水澱粉， 花生油， 蔥、薑、鹽、料酒、白糖、味料。
製作方法：
1、 將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去， 清洗乾淨， 先片成薄片， 再切成細絲， 放入小盆內， 撒上少許鹽拌勻， 醃10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。
2、 將瘦豬肉洗淨， 切成細絲， 然後放在水澱粉內拌勻；辣椒去蒂和籽， 洗淨切成細絲；將蔥、薑洗淨， 切成細絲。
3、鍋置火上， 燒熱後放入花生油， 油燒至七成熱時， 放入肉絲， 迅速炒散；見肉絲變色後， 放入蔥絲、薑絲， 加入料酒， 炒勻後盛入碗中；鍋中再倒入花生油， 油熱後， 放入辣椒絲煸炒， 炒出辣味， 放入瓜皮絲、鹽、白糖， 煸炒幾下， 再倒人炒好的肉絲翻炒均勻， 加入味精， 炒勻盛入盤中即成。
釀瓜片
製作材料：
西瓜， 精肉， 豆豉、青紅椒、料酒、精鹽、嫩肉粉， 老抽
製作方法：
1、將西瓜片去翠皮、紅瓤， 切成2釐米長的薄片， 用精鹽醃制30分鐘， 待用；
2、取精肉切成肉絲， 加料酒、精鹽、嫩肉粉，
3、將醃制好的西瓜皮擰乾水分， 反復漂洗幾遍， 控幹水分， 待用；
4、鍋中加油， 置旺火燒熱， 下肉絲爆炒後加入西瓜皮、豆豉、青紅椒燒煸炒3分鐘， 撒入味精拌勻後即可出鍋。
孕婦吃西瓜注意事項
1、西瓜雖好， 不要貪多。 孕婦如果吃過多的西瓜容易引起腹瀉， 或造成妊娠糖尿病， 所以孕婦吃西瓜要適量。
2、不能吃冰西瓜。 西瓜屬於涼性水果， 冰凍後的西瓜涼性更大。 而孕婦懷孕期間應儘量避免吃太多的涼性食物， 所以不能吃冰西瓜。
3、要選擇新鮮、熟透的西瓜。 懷孕期間對食物的新鮮度要求較高， 所以孕婦吃西瓜時要選擇新鮮的、熟透的。 這樣對孕婦的身體和寶寶的發育都有好處。
