很多病都是需要忌口的， 牛皮癬就是非常典型的一種。 牛皮癬患者是不能隨心所欲地挑選自己喜歡的食物的， 因為牛皮癬患者身上產生很多的皮屑， 會使患者體內營養流失， 這就需要患者吃一些有營養的食物。 除了要補充缺失的營養， 還有一些別的飲食禁忌。 對於老年牛皮癬患者來說， 這一點更要多加注意， 那麼我們就來一起看看吧。
1、有牛皮癬的疾病老年患者飲食要忌食辛辣刺激性食物， 戒酒因為酒是一種血管擴張劑， 能擴張血管增加流注皮膚的血液， 使皮膚發紅、發熱加劇皮膚瘍癢和皮屑脫落，
2、老年牛皮癬患者可多吃些水果蔬菜， 富含維生素A、維生素c及維生素E的食物， 如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿蔔、豆類、穀類和各種水果等， 井注意烹煮時間不要太長， 有利於緩解病情和皮損的康復。
3、老年牛皮癬患者在日常飲食中要注意粗細搭配， 飲食上粗細搭配可以保證患者吸收營養的全面， 而粗細搭配的內容就是患者在飲食上經常吃一些粗糧、雜糧等， 稻米、小麥不要碾磨太精， 否則穀粒表層所含的維生素、礦物質等， 營養素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。
通過以上的介紹， 相信大家都已經瞭解了老年牛皮癬的飲食應該注意哪些事項了。 得了牛皮癬病的老年患者在飲食上一定不要不當回事，
