蘆筍外型看起來比較柔軟細嫩, 而且吃起來還是脆甜可口, 很多人都是喜歡吃的, 有的飯桌上少不了蘆筍, 蘆筍不僅僅是一道好吃的菜, 而且還有藥用的價值, 所以, 在平時的時候吃蘆筍還是有好處的, 但是呢, 由於蘆筍還有藥用的功效, 在吃的時候, 還是需要有禁忌的, 那麼我們就來介紹一下, 什麼食物不可以和蘆筍一起使用呢?
1、蘆筍與阿司匹林相克。 兩者對胃都有刺激作用, 同食對胃有損害。
2、蘆筍與氨茶鹼相克。 同食會加快氨茶鹼的排泄, 降低藥效。
3、 蘆筍與白黴素相克。 如蘆筍、酸菜、鹹肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會降低藥效。
4、蘆筍與丹參相克。 酸味食物多屬溫熱之物, 丹參微寒, 能活血化淤、擴張血管, 就性味而言, 兩者皆不相合。
5、蘆筍+西葫蘆:加重脾胃虛寒
蘆筍還可以增進我們的食欲, 幫助我們身體的消化, 比較適合一般的人吃, 但是也不是說所有的人吃蘆筍都是安全的, 在使用涼水做菜的時候, 也要注意, 要合理的搭配, 不要使用蘆筍之後, 有中毒的現象出現, 對於蘆薈過敏, 或者是有糖尿病, 風濕, 關節炎的患者最好是謹慎的使用。