一個好吃的卷餅， 裡面所含的菜料一定要美味。 而且卷餅菜的不同， 會產生不同口味的卷餅。 像如果喜歡吃辣的朋友可以在卷餅菜內加點辣椒。 卷餅菜的所用的材料各有不同， 大家可以選擇自己喜歡的口味， 製作餡料。 那麼如何做出好吃美味的卷餅菜呢？下面我們就來看看卷餅菜的做法是怎麼的。
? 四季豆 (適量 )番茄 (適量) 毛芹菜 (適量)麵粉 (適量)胡蘿蔔 (適量)青辣椒 ( 適量)紅辣椒 (適量)牛肉 (適量)
小蔥 (適量) 大蔥 (適量 花椒 (適量)
1、麵粉適量 添加開水 用筷子攪拌 直至麵粉全部黏在一起成為塊狀或者絮狀 待涼後 和成光滑麵團 靜置半小時。
2、然後切成若干部分 用擀麵杖擀成薄餅 放蒸鍋蒸十分鐘左右取出。
3、準備好菜的原料 我炒兩個菜所以準備的東西多一點 番茄 青紅辣椒 大蒜末 蔥花 牛肉用味極鮮和澱粉醃制 毛芹菜 四季豆要用水焯熟。
4、.先放油待六成熱放入花椒粒炸香 取出扔掉 放牛肉炒滑 放蒜末 放四季豆翻炒放入青紅辣椒 放入鹽 放入雞精 第二個菜 油熱以後 放入牛肉炒變色放入蔥花和蒜末 繼續放毛芹菜 翻炒後放番茄 放鹽出鍋
5、用勺把菜放入餅子上卷著吃就可以啦。
小竅門：
燙麵不能和的 太軟 否則蒸起來容易粘鍋還容易爛。
卷餅菜的做法是怎樣的， 相信大家看了以上的相關內容， 也學會了如何製作卷餅菜了。
