現在, 生活中是已經離不開豆漿了, 豆漿是非常有營養的, 經常喝豆漿, 對身體也有很多的好處, 可以讓身體及時的補充營養。 那麼豆漿也是分為好幾種的, 比如說黃豆豆漿、黑豆漿、還有其他的, 黑豆漿是比較好喝的, 而且也是非常有營養的, 那麼豆漿機做黑豆漿的做法是什麼, 一起來看看就知道了。
1)將黑豆渣, 麵粉和雞蛋混合到一個大碗中, 攪拌均勻後, 調入鹽, 雞汁, 胡椒粉和香油攪勻。
2)平底鍋燒熱後, 倒入油, 待油7成熱時調成中火, 用勺子盛一勺豆渣糊倒入, 用勺背將餅攤平。
3)煎約1分鐘後, 翻面再繼續煎約1分鐘,
在豆漿的製作過程中, 會生成大量的豆渣, 這些豆渣口感和味道都不好, 讓人難以下嚥。 然而, 豆渣的營養價值豐富, 丟掉確實非常可惜。
這裡就簡單的介紹一下如何利用好這些豆渣:
一、豆渣窩窩頭:
製作過程:
1 混合玉米麵和富強粉以及豆渣, 將乾酵母用微熱的水調勻備用
2 一點點加酵母水, 將面和到沒有乾粉略微發粘, 蓋上濕布或者蓋簾溫暖處發酵
3 現在的天氣, 麵團發酵了1小時。 把手用水打濕, 取適量的麵團, 整形
4 蒸鍋燒水, 水開後擺好整形好的窩頭, 蓋蓋子, 視窩頭大小蒸15-20分鐘出鍋
二、豆渣煎蛋
製作過程:
雞蛋打入碗中, 打勻後倒入豆渣混合均勻。 鍋中下油燒熱後,
豆漿機做黑豆漿的做法, 現在大家肯定都已經有了全面的掌握了吧, 其實做黑豆漿的時候也是很簡單的, 過程很簡單, 不過也有部分細節問題需要注意。 看了這些, 是不是有想試一試的衝動, 如果有的話, 現在就一起行動起來吧。