章陸酒
1.配方：秫米150克， 小麥500克， 天門冬50克， 章陸100克， 酒麴適量。
2.製作方法：將小麥磨粉；天冬、章陸搗碎；與秫米共煮熟， 加入酒麴， 合釀酒， 六十天后， 絞去渣， 存酒， 備用。
3.功效與主治：益神智， 聰耳目， 除面??， 消瘢痕。
4.服法：每日1~2次， 隨量飲服。
說明：秫米產於北方， 即黃米， 又稱黃糯米， 即粟米之粘者， 有養陰益氣的作用。 天冬益腎而補血。 章陸， 又名商陸， 味苦性寒有毒， 有通二便， 瀉水散結之功效。 本酒以秫米、小麥、天冬之補正， 商陸之攻邪， 對體肥胖而面部有褐色斑者適宜飲服。
