一些女性常常會在月經來臨的時候喝一些紅糖水, 可以暖宮, 減少痛經的出現;產婦月子裡也常常會喝上幾天的紅糖水, 可以讓惡露儘快的排出, 還有補血補氣的作用;在受寒感冒的時候, 如果能喝上一杯熱熱的紅糖姜水, 就會讓感冒的症狀減輕許多。 現在又有一種小碗紅糖問世, 這種紅糖和傳統的紅糖不太一樣, 那麼它的作用是什麼呢?
不起眼的傳統紅糖隨著健康觀念的提升, 擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨, 最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助, 中醫認為,
紅糖的好處在於「溫而補之, 溫而通之, 溫而散之」, 也就是我們俗稱的溫補。 紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快, 吸收利用率高, 可以快速的補充體力。 有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童, 平日可適量飲用紅糖水。 受寒腹痛、月經來時易感冒的人, 也可用紅糖姜湯祛寒。 對老年體弱, 特別是大病初愈的人, 紅糖亦有極佳的療虛進補作用, 老人適量吃些紅糖還能散瘀活血, 利腸通便, 緩肝明目。
紅糖除了養生功效外, 更因為紅糖中含有一種「糖蜜」成分, 具有強力的解毒功效, 能將過量的黑色素從真皮層中匯出, 並通過淋巴組織排出體外。
小碗紅糖比起傳統的紅糖效果會更好, 補血補氣、活血化瘀、祛風散寒、解毒美白等等作用, 讓人們不由的愛上這種紅糖, 如果你正好有上述的問題, 不妨買一些小碗紅糖來煮水、泡水喝。 但是要注意食用量要適當, 因為太多了可能會導致上火的。