並非所有人都適合過個火辣的冬天

在天氣寒冷的冬季， 不少人喜歡吃辣椒抗寒。 可傳統醫學認為， 辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食欲、促進消化， 但膳食上應當講究五味（酸、苦、甘、辛、鹹）調和， 過於偏愛辣味， 易造成臟腑陰陽失調， 產生疾病。

肺氣過盛 辣味有發散、行氣、活血等功能， 吃多了容易使肺氣過盛， 耗傷氣陰， 導致免疫力降低而罹患感冒， 出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症狀。

濕熱加重過食辛辣易加重體內濕熱， 表現為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。

屬以下情況者要注意在冬季適當減辣：

1.體型偏瘦的人

中醫認為， 瘦人多屬陰虛和熱性體質， 常表現為咽幹、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。 如果過食辛辣， 就會使上述症狀加重， 導致出血、過敏和炎症。

2.甲亢患者

甲亢患者常常處在高度興奮狀態， 過量吃辣椒等刺激性食物可加重症狀。

3.腎炎患者不宜食用辣椒

研究證明， 在人體代謝過程中， 辛辣成分常常要通過腎臟排泄， 能對腎臟細胞產生不同程度的刺激作用。