南瓜子仁具有很好的養生功效, 是近些年廣受好評的一種食物。 它的營養成分很高, 包括多種的脂肪酸, 這些脂肪酸非常利於人體的吸收, 並起到預防疾病調養身體的良好效果。 它對預防高血脂和男性生殖系統疾病都有著良好的效果, 對健康有著極大的益處。 建議多食用, 涼拌或炒菜都是可以的。
味甘, 性平。 能補脾益氣, 下乳汁, 潤肺燥, 驅蟲。 用於脾虛營養不良, 消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳, 咳嗽咽幹;絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體內寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,
2.防治前列腺疾
美國研究發現, 每天吃上50克左右的南瓜子, 可有效地防治前列腺疾病, 這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸, 而南瓜子就富含脂肪酸, 可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹, 同時還有預防前列腺癌的作用;
3.緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸, 這種物質可以緩解靜止性心絞痛, 並有降壓的作用。
4.治產背工足浮腫、糖尿病
炒後煎服, 可治產背工足浮腫、糖尿病。
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