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嬰兒期飲食注意事項

其實嬰兒期飲食的注意點大部分是集中在輔食的製作上, 因為寶寶輔食是完善寶寶飲食結構不可缺少的一環, 但是很多時候製作寶寶輔食也是要看準時機的, 在寶寶4—6個月時, 開始為他添加輔食最理想。 因為從4個月開始, 寶寶開始在味覺上對外界並不是很抵觸了, 而這個時候就是培養寶寶開始吃輔食的最佳時期。

以麵粉為寶寶的輔食, 因為米粉是主要營養成分是碳水化合物, 而且很少寶寶會對米粉過敏, 故以米粉為第一輔食一般是較好的選擇, 寶寶到了4個月, 體內的澱粉酶達到成人水準,

已經可以消化澱粉類食物了。 在製作寶寶輔食時也要主要鈣劑的補充, 因為寶寶長牙與骨骼發育, 都離不開鈣離子。 鑒於寶寶較小, 所以一般補鈣是以鈣劑為主。

適時的餵養蔬果類, 而一般餵養蔬果類是以飲品的方式進行。 媽媽可將買回來的新鮮水果去皮、切小塊, 放入榨汁機榨出果汁, 然後按照1:3(一份果汁, 三份水)的比例兌入溫開水, 然後用小勺喂給寶寶喝。

不過, 由於水果汁大多是酸性的, 水果中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後, 會發生凝固, 影響鈣及果汁中營養的吸收。 所以, 最好在餵奶後1小時再喝, 或在兩次餵奶之間, 這樣更有利於奶汁及維生素的吸收。

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