杏仁是人們比較熟悉的一種果子核, 杏仁經過一系列的炒制後能夠發揮出一種非常香脆的味道, 而且富含營養成分, 是人們在休閒的時候最佳的零食, 杏仁在我們國家的分佈比較傲廣泛, 許多的地區都有杏仁的生產, 因此, 材料比較容易獲得, 但是杏仁不能夠大量的食用, 需遵循一定的原則, 那麼, 杏仁一天吃多少合適呢?
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果, 人們將大扁稱為抗癌之果。 大扁含有豐富的脂肪油,
杏仁味道微甜、細膩, 多用於食用, 還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中, 具有潤肺、止咳、滑腸等功效, 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北方產的杏仁則屬於苦杏仁(又名北杏仁), 帶苦味, 多作藥用, 具有潤肺、平喘的功效, 對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多, 每次以不高於9克為宜。 甜杏仁則可適量, 一般當作零食食用兩三百克即可。
以上就是對於杏仁一天吃多少合適的講解了, 希望大家能夠瞭解一些, 杏仁在我們的生活中還是比較受歡迎的, 因此, 人們在生活中可以適當的吃一些杏仁,