現在社會的生活節奏變得越來越快， 睡眠問題成為困擾很多人的難題。 人們的生活習慣也在發生變化， 特別是年輕人， 熬夜、晚睡、夜生活豐富等等。 這些不好的生活習慣， 都會降低睡眠品質， 而且睡眠不足也會給生活帶來很多的影響， 比如神經衰弱、皮膚不好等等， 所以需要進行安神補心的調理。
一、天麻煲豬腦
材料：天麻、枸杞各少許， 雞爪150g， 豬腦1副、蔥1根、生薑1塊， 高湯、鹽適量， 料酒、胡椒粉少許
做法：
1.雞爪去尖， 豬腦去血， 枸杞洗淨， 蔥切段， 生薑去皮切塊;
2.鍋內燒開水， 雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;
3.雞爪、豬腦、天麻、蔥、薑、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內，
天麻有定驚的作用， 此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
二、蔥棗湯
材料：幹紅棗10個， 蔥100g， 冰糖適量
做法：
1.幹紅棗涼水泡發去核， 蔥去皮洗淨切長段;
2.鍋內放紅棗加適量清水煮20分鐘後加入蔥段、冰糖， 再煮10分鐘即可。
此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
三、花旗參瘦肉湯
材料：豬瘦肉500g， 花旗參25g， 生薑1塊， 鹽適量
做法：
1.花旗參溫水浸軟切片待用;
2.豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水， 瀝幹待用;
3.花旗參、豬瘦肉、生薑放入砂鍋中， 加適量清水煮沸後小火慢煲2小時候加鹽調味即可。
花旗參有養心安神的功效， 適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。
四、玉米排骨湯
材料：玉米3根、排骨500g， 鹽、味精、香油各適量
做法：
1.玉米洗淨切段備用;
2.排骨洗淨沸水汆燙去血水， 瀝幹備用;
3.所有材料放入鍋內， 加適量清水煮沸後改中火煮5~8分鐘;
4.放入燜燒鍋中燜約兩小時即可。
上文中介紹了一些可以安神補心的飲食調理的方法， 如果平時睡眠不好的人， 可以按照文章中介紹的方法進行調理， 當然保證充足的睡眠才是最基本的。 要養成早睡的習慣， 經常熬夜或者晚睡， 不僅對皮膚不好， 而且還會影響肝臟、心臟、腎臟的功能。
