辛辣晚餐影響睡眠
“吃辣影響睡眠”並非危言聳聽。 日前， 澳大利亞一個研究小組對一群年輕健康男性進行監測， 結果發現小夥子們在大吃了一頓主要用墨西哥辣椒醬和芥末醬調味的辛辣晚餐後， 睡眠模式發生了顯著改變。 腦電波監測顯示， 他們的快波睡眠和慢波睡眠的持續時間都有縮短， 這意味著更少的熟睡時間， 以及較長時間的輾轉反側。
此外， 研究者還發現， 人在攝入較辣的食物後， 在睡眠的第一週期， 體溫會上升， 而這也會導致睡眠品質降低。
晚餐吃辛辣、油膩的食物影響睡眠的重要原因是：因為辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良， 進而影響睡眠；而油膩的東西吃多了也會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔， 刺激神經中樞， 讓它一直處於工作狀態， 導致失眠。 還有像豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等食物也會妨礙正常睡眠。
壞心情影響睡眠
睡得著、睡得香， 是現代白領的一種渴求， 睡眠不僅是一種基本的生理需求， 更是心理需要。 白領每天面對壓力、競爭和挑戰， 很容易產生睡眠問題。 第二天常常會感到身體的疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴，
其實， 大多數睡不著覺的人是一種自然的狀態， 而非病態。 睡眠更多的是一種身心的體驗和感受， 身體感到舒適了， 心情自然平和， 睡覺的時候也是放鬆、舒服而愉悅的， 心情緊張、憂鬱都會影響睡眠。
喝酒影響睡眠
特別要提醒那些經常應酬的白領， 晚上應酬少喝酒。 睡前飲酒曾經被很多人認為能促進睡眠， 它雖然可以讓人很快入睡， 但卻只能讓睡眠停留在淺睡期， 很難進入深睡期。 所以， 喝完酒後即使睡的時間很長， 醒來後仍會覺得疲勞。
多種食物可助眠
很多食物能起到安眠的作用， 比如牛奶， 裡面的色氨酸， 能促進大腦神經細胞分泌出使人困倦的五羥色胺；還有些小零食也能促進睡眠。
營養組合更安神
不過， 單一的輔助睡眠的食物都太個性化， 需要每個人根據自己的情況來選擇適合的食物。
攝入搭配的營養可以選擇服用營養品、保健品， 也可以自己根據口味搭配。 比如說， 可以選擇含多種礦物元素的營養品， 像各種全麥麵包， 裡面含有豐富的維生素B， 還添加了蜂蜜， 能更好地幫助睡眠。
除了喝現成的營養品， 你還可以自己動手調配。 比如， 核桃能改善睡眠品質， 吃的時候為防單調， 可以配上黑芝麻， 把二者搗成糊狀， 又好吃又管用；睡前還可以給自己沏一杯“百果茶”，
