是否在豆漿中放糖是很多人比較猶豫的事情, 實際上, 在豆漿中放糖不會影響到豆漿的營養價值, 偏好甜口的人可以在豆漿中放入一些糖來增加豆漿的口感。 豆漿本身營養價值很高, 但是熱量很低, 豆漿中放糖不會造成過多的熱量, 不過也不能一次性放太多。 那麼豆漿不能加糖是真的嗎?
一般情況下, 很多人都喜歡用白糖, 但白糖的主要成分是蔗糖, 口味比較甜, 如果量沒有控制好的話, 對牙齒和身體都不利。 其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。 喝下葡萄糖後不用分解消化, 就會很快被人體吸收,
而最不適合加的糖是紅糖。 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後, 可產生變性沉澱物, 不易被吸收。
此外, 肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸, 煮食、烹飪這類食物時, 都是應該後放糖的。
現在, 我們知道喝豆漿的時候應該怎麼放糖, 以及放什麼糖都是有講究的, 如果大家希望豆漿的營養價值不會有所流失, 那就要在適當的時間, 選擇適合的糖類加入了。
對於豆漿不能加糖是真的嗎回答是否定的。 不過一些人不可以放糖, 比如糖尿病患者, 糖尿病是胰島素分泌失調導致的疾病, 本來就要嚴格控制飲食中糖分和熱量的攝入,