紅斑狼瘡病人的飲食調配可結合臨床辨證中虛實寒熱及以上食物的屬性進行， 對症選用， 還可根據現代研究中的人體代謝所需物質進行調配食物， 如紅斑狼瘡患者50%以上有明顯的腎臟損害， 蛋白質常常從尿中大量丟失造成低蛋白血症、水腫， 引起身體的很多病理
紅斑狼瘡變化， 因此必須及時補充足夠的蛋白質。 補充的蛋白質要以動物性優質蛋白質為主， 如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 食物量要適當， 瘦肉每天每人不超過100克， 雞蛋不超過2個， 如果食入量過多， 病人不但不能完全吸收， 還增加腎臟負擔。
從臨床看， 紅斑狼瘡患者能量代謝發生障礙， 在形成低蛋白血症的同時， 有的還形成高脂血症， 特別是當患者伴有發熱時， 消化功能降低， 故宜多吃清淡容易消化的食物， 不宜多食富含脂肪的大魚大肉。 侵害腎臟的病人， 大多伴隨水腫， 在單採用激素治療時， 又會導致水鈉瀦留， 因此要限制病人的食鹽攝入量， 給予低鹽飲食， 以免水腫症狀加重。
激素是治療紅斑狼瘡的首選藥物， 在紅斑狼瘡患者長期使用激素後， 使糖代謝功能發生紊亂， 嚴重者可形成糖尿病。 所以在長期大量使用激素的患者中， 提倡少食高糖食物， 限制糖的攝入量， 是十分必要的。
紅斑狼瘡的病理基礎是全身性血管炎，
