很多女性在懷孕的時候體內嚴重缺乏葉酸, 這樣下來的話孩子很有可能會出現畸形的現象, 當在懷孕的時候很多孕婦會選擇補充具有葉酸含量的食物來給自己補充葉酸, 這樣的補充方法對身體不會有傷害, 而自己想什麼時候吃就可以什麼時候吃, 懷孕的時候葉酸對孕婦很重要, 那麼什麼食物葉酸含量高呢?
綠葉蔬菜是葉酸很好的食物來源
一般來說在確定補充葉酸後, 可以通過2種方式來攝取葉酸, 一種是食補, 而綠葉蔬菜是葉酸很好的食物來源, 動物肝臟以及一些水果中也含有豐富的葉酸。
蘆薈:含葉酸85~120(微克/100克)
蘆薈可說是綠色蔬菜中含量最高的一種, 建議購買新鮮蘆薈後儘快食用, 且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調, 保持其營養價值。 >>葉酸你吃對了嗎
燕麥:含葉酸190(微克/100克)
燕麥是營養成分相當高的全穀類食品, 含有豐富的維他命B群, 特別是葉酸可以幫助胎兒生長, 一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用, 都是不錯的攝取方式。
西蘭花:含葉酸120(微克/100克)
西蘭花的熱量極低, 而對懷孕的婦女來說, 不僅含有高量的葉酸, 其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾, 是孕期食材的最佳選擇。 >>葉酸 每天吃你一小片愛你多一點
胡蘿蔔:含葉酸67(微克/100克)
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素, 具有抗氧化活性, 其葉酸的含量也十分豐富, 建議可將之洗淨後, 直接攪打成果汁食用, 會是最直接攝取多量葉酸的方式。 >>含葉酸的蔬菜應該怎樣吃才更營養
奇異果:含葉酸30(微克/100克)
奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類, 其豐富的維他命C也能使葉酸穩定, 提升人體吸收利用率, 具有相輔相成的作用。
這些食物都是都是含葉酸非常高的食物, 這樣的食物如果在懷孕的事很多吃的話, 還不用補充葉酸片, 直接吃這些食物都有很好的作用和效果, 而葉酸高的食物還有很多, 建議自己在生活中去發現, 很多蔬菜中都含有豐富的葉酸含量, 所以說要多給自己吃一些蔬菜,