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紅豆粥放什麼糖好呢

紅豆是我們常吃的豆類之一, 紅豆的營養價值很高, 屬於紅色食物, 是女性養生不可少的一種食材, 女人吃紅豆的好處有很多, 它可以養心補血、健脾胃、美容護膚, 吃法也多種多樣, 人們經常熬紅豆粥來吃, 那麼紅豆粥怎麼熬?紅豆粥的做法有哪些呢?

紅豆粥怎麼熬?紅豆粥的做法介紹

材料:

紅豆30克、大米60克

做法:

1、將紅豆和大米揀去雜質、洗淨、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點為好), 用中火燒開後改為微火燜約30分鐘左右。

2、等水有黏稠感後, 加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火、燜著待冷卻, 晚上睡前放入冰箱保鮮。

3、待次日早餐時取出, 加熱一下即可食用。

紅豆營養價值:

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物, 在瘦腿上有很大效果。 紅豆可以補血, 但要注意造成貧血的原因很多, 若是因為維生素B12缺乏而導致, 則食用紅豆的幫助就很有限。

女人吃紅豆的好處

1、養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”, 強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火, 也能補心血。 其粗纖維物質豐富, 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質, 能行氣補血, 非常適合心血。 讓你冬天手腳不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,

吸收較好。 所以, 身體較虛弱的人冬天應加緊進補, 做好來年的營養儲備, 來年才會精力好、力氣壯, 而且不會生病。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的健脾胃功效。

3、祛濕清熱

水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質, 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分, 具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

4、排毒減肥

紅豆不僅是美味可口的食品, 而且能通小腸利小便去腫脹。 現在的人十個裡面起碼有五六個身體發福, 這也是腫, 叫做體態臃腫。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。

水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此,

肥胖也是如此, 只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。

另外, 小編告訴大家, 紅豆中除了含有豐富的鉀之外, 其外皮也有很強的利尿作用, 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫, 所以, 治療水腫必用紅豆。 紅豆的這些好處相信大家好好利用, 對身體是百利而無一害的。

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