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春季養顏湯有哪些?湯是對女人健康非常有利的食物, 尤其是經常喝湯的女人, 膚質也會變得更好。 接下來養生之道網告訴你春季養顏湯有哪些。春季養顏湯有哪些
蜂蜜雪梨羹
做法:
1.雪梨洗淨切塊;
2.準備幾個燉盅, 分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水;
3.將燉盅放入蒸鍋中, 隔水燉半個小時即可。
功效:蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
苦瓜竹筍湯
做法:
1.竹筍去皮切片, 焯水去澀去草酸;
2.苦瓜洗淨去瓤, 切段;
3.沙鍋加清水、薑片、蝦皮燒開, 放入竹筍片煮20分鐘;
4.放入苦瓜煮三五分鐘後,
功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養顏美容的功效, 現代醫學研究發現, 苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質, 增加免疫細胞的活性, 清除體內的有害物質。 竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄的作用。
黃瓜雞蛋紫菜湯
做法:
1.鍋中放入清水、薑片燒開;
2.紫菜撕碎放入鍋中, 放入黃瓜片;
3.濕澱粉勾芡, 淋入雞蛋液, 最後加鹽和香油調味出鍋。
功效:所含的黃瓜酸, 能促進人體的新陳代謝, 排出毒素。 維生素C的含量比西瓜高5倍, 能美白肌膚, 保持肌膚彈性, 抑制黑色素的形成。 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪, 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。
凍豆腐木耳酸湯
做法:
1.凍豆腐化凍後, 擠幹水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用;
2.鍋中放清水煮開, 放海鮮粉調味後, 下番茄酸湯燒開;
3.放入黑木耳及凍豆腐煮熟, 出鍋前淋香油。
功效:黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集, 排出體外, 有清滌腸胃作用。 黑木耳營養價值較高, 味道鮮美, 蛋白質含量甚高, 補稱之“素中之葷”, 是一種營養頗豐的食品。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克, 去芯蓮子肉30克, 炒薏米30克, 淮山12克, 生薑10克, 水鴨肉250克。
做法:
1.先將水鴨肉用清水洗淨血污, 斬件;
2.薏米用鐵鍋炒至微黃, 蓮子去芯洗淨, 淮山用水稍浸, 陳皮、生薑用水洗淨, 然後將全部用料一齊放進湯煲內,
3.建議先用武火煮沸, 再用文火煲2小時, 調味即可。
功效:本湯能補脾健胃, 去濕止瀉, 對於濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
排毒蔬菜湯
材料:胡蘿蔔1根、土豆1個、洋蔥半個、西蘭花100克、番茄1個、調味料。
做法:
1.胡蘿蔔、土豆洗淨, 去皮, 切小塊, 洋蔥切小塊, 西蘭花洗淨掰成小朵;
2.番茄洗淨去皮, 切成小塊, 放入攪拌機打成番茄泥;
3.黃油放入鍋中, 小火融化, 轉大火, 放入洋蔥碎爆香後, 倒入番茄泥和白糖, 炒勻後加約200毫升水, 煮沸後, 倒入土豆塊和胡蘿蔔塊, 再次煮開, 倒入玉米粒和西蘭花, 煮約2分鐘, 加黑胡椒、鹽攪勻即可食用。
功效:各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分, 可清除細胞中的污染物或毒素。 故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱, 尤其適合女士食用。
生魚煲西洋菜湯
材料:生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒
做法:
1.生魚去鱗, 清除內臟, 洗淨瀝幹, 撒少許鹽。
2.鍋放油, 將魚煎至微黃。 瘦肉洗淨, 出水, 用水沖淨。
3.鍋內放適量清水煮沸, 再將全部材料放入, 煲約三小時左右便可。
功效:生魚又稱黑魚, 是生猛的食肉魚類, 它富含的氨基酸等營養物質能讓你也恢復生猛狀態。
胡蘿蔔核桃濃湯:
原料:胡蘿蔔(大的)1個, 核桃(去殼)50克, 高湯200毫升, 香菜1棵, 牛奶 100毫升, 黃油10克, 鹽、胡椒各少許, 奶油適量。 核桃、香菜可用作裝飾。
做法:
1.胡蘿蔔切成小的滾刀塊。 核桃切成小塊兒。
2.將黃油放入鍋中溫熱, 再把胡蘿蔔塊兒用中火炒至變軟。
3.等胡蘿蔔塊兒變爛後放入容器中搗碎, 加入高湯和核桃塊兒用中火煮。
4.最後加入牛奶, 用鹽、胡椒調味, 沸騰前將火關滅, 盛到容器中, 倒上生奶油。
適宜症狀:皮膚粗糙、起皺紋。
紅薯芝麻濃湯:
原料:紅薯2個、洋蔥(切薄片)1/4個, 高湯400毫升, 牛奶100毫升, 黃油1/2大匙, 鹽、胡椒各少許, 黑芝麻適量。
做法:
1.把紅薯剝皮, 切成3釐米的長條放入水中。
2.將黃油放入鍋中溫熱, 將洋蔥用中火炒軟, 加入紅薯, 炒至半透明。
3.將炒好的紅薯與洋蔥倒入湯鍋中用中火煮, 等紅薯一變軟, 取出一小部分作裝飾用, 將剩下的放入容器中搗碎, 加入牛奶、鹽和胡椒。
4.倒入器皿中, 放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。 適宜症狀:便秘和長有色斑。
功效:紅薯和黑芝麻均含有豐富的纖維和維生素, 能夠改善便秘, 並減緩褐斑及雀斑的形成。