夏季天氣炎熱， 不但成年人會出現食欲不振的現象， 兒童也會以為出汗多， 飲用過多的涼飲而出現胃口不佳的現象， 不過兒童處於長身體的時候， 如果是每天攝取的營養不足的話， 會影響到身體的發育， 所以寶媽要學會製作一下夏季開胃食譜， 幫助孩子改善胃口。 具體寶寶夏季開胃食譜做法您不妨在這裡學習一下。
綠豆大棗百合粥
制法：粳米用水輕漂1次， 綠豆、百合洗3遍， 大棗洗淨去核， 共放高壓鍋內;加水煮至上氣， 加蓋繼續用小火燜20分鐘;停火後不開蓋， 自然放冷後食用。
綠豆具有清火解毒的作用，
注意：綠豆煮後如接觸空氣， 會使其中的某些活性物質發生氧化， 顏色由綠變紅， 而綠色的綠豆湯清火效果較好。 因此在煮後應避免開蓋， 待食用時再打開。
絲瓜蝦皮豬肝湯
蝦皮中含鈣豐富， 豬肝含豐富的維生素D， 可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡作用。
製作：將絲瓜去外棱， 洗淨， 剝兩半， 切成段， 再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡;起油鍋， 入薑絲、蔥花炒香， 再入豬肝， 略炒， 倒入蝦皮和適量清水， 燒沸後投入絲瓜， 再煮燉3～5分鐘即成。
特點：味道鮮美， 嬰幼兒愛吃。
營養方便鮮魚湯
用鮮魚(黃花魚、鯽魚皆可)冷水下鍋， 熬成濃濃的白湯， 可將魚肚上沒刺的魚肉下下來， 用這湯做底料， 用來下麵條、下水餃、還可以煮燙飯， 配上切碎的番茄、胡蘿蔔、青菜， 紅白黃綠， 再滴幾點小麻油， 看著就嘴饞， 又營養又方便。 正餐吃好了， 再喝些牛奶， 吃些水果， 這樣的小寶寶胃口好， 身體棒， 再炎熱的夏天也會安然度過了， 媽媽們不妨試試哦
南瓜牛奶風味湯
這道湯有點像甜品， 卻帶點農家風味， 吃起來別有一番滋味。
製作：首先把小南瓜掏心， 清洗乾淨之後， 上鍋蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜裡面， 然後放到容器裡微微加熱， 可以根據寶寶的喜好適量添加糖， 即可拿出食用， 口味清淡、香甜可口。
學會了寶寶夏季開胃食譜的做法，
