母乳性黃疸的飲食保健如何進行？

母乳餵養的嬰兒， 在生後4～7天出現黃疸， 2～4周達高峰（血清膽紅素可超過256.6～342.0μmol/L）， 一般狀況良好無溶血或貧血表現， 黃疸一般持續3～4周， 第2個月逐漸消退， 少數可延至10周才退盡， 黃疸期間若停喂母乳3～4天， 黃疸明顯減輕， 膽紅素下降≥50%， 若再用母乳餵養， 黃疸不一定再出現， 即使出現亦不會達原有程度， 隨著母乳餵養率的提高母乳性黃疸的發生率逐年提高， 目前已達20%～30%。 也已成為住院新生兒高膽的主要原因之一， 雖然本病預後良好， 嚴重者才需治療， 但為了順利推廣母乳餵養也應引起重視。 那麼， 母乳性黃疸的飲食保健如何進行？

母乳性黃疸患者飲食宜忌

宜

黃疸患兒可適當地多吃冬瓜、西瓜、茭白、田螺、泥鰍、番薯等。

應積極地補充適量的脂溶性維生素， 可適當地多吃胡蘿蔔、菠菜、麥芽、西蘭花等。

忌

黃疸患兒應忌食油膩、辛辣等助熱生濕的食物， 如肥肉、辣椒、韭菜、大蒜、生薑等。

忌食粘糯滋膩的食物， 如糯米、桂圓、大棗、荔枝等。

食療方：

茵陳鯽魚湯：退黃疸、清濕熱、健脾和胃。

原料：茵陳30克， 鯽魚300克， 蔥末5克， 薑片5克。

調料：鹽3克， 料酒10克， 植物油20克。

做法：

1、鍋內倒入適量清水， 放入洗淨的茵陳， 大火煮開後， 改用小火煮約20分鐘， 去渣取汁備用。

2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨， 在魚身上劃上花紋， 抹上少許鹽和料酒， 醃制片刻。

3、炒鍋加油燒熱， 將鯽魚入鍋， 煎至兩面金黃。

4、將藥汁倒入鍋內，