大部分嬰兒濕疹, 可能是緣于患兒對蛋白、魚和牛乳等食物中的某些大分子物質過敏。 這些物質也可通過母親的乳汁傳給嬰兒。 因此, 本病較好發於營養好且肥胖的孩子或消化不良者。
為了防止嬰兒食物過敏, 一般在開始試用新的食物時, 必須從少量開始, 逐漸增加, 如無過敏, 經過7-10天后再增添另一種新的食物。 如患兒過分肥胖, 餵食又過多過勤, 就應該節制餵食的量和次數。
如估計患兒對牛乳過敏, 可在餵食前將牛乳多煮沸幾次, 使牛乳蛋白變性, 或者改喂人乳、羊乳、豆漿等。
如果患兒對蛋白過敏,
如果患兒對母乳過敏, 叮囑乳母暫時少吃或不吃雞蛋、牛乳、海鮮或刺激性強的食物。
同時, 為了避免患兒體內積液太多, 加重病變, 病孩食物應少含食鹽。 患兒如有便秘, 為防止過敏食物在腸道內停留時間過久, 可酌情給予蜂蜜、牛黃解毒片或麻仁丸潤降通便。