1、番茄
番茄的酸性很高， 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此， 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。
2、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。 這種纖維只有在大腸裡才能被分解， 並產生大量氣體。 同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
3、豆類
豆類含有低聚糖， 人體難以消化， 因此會導致腸道產氣。 適當吃些發酵豆製品， 比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
4、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌， 增加泛酸的幾率。 任何含薄荷的東西都要小心， 比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
5、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。
6、咖啡
咖啡會刺激胃， 使其分泌過多的胃酸， 導致消化不良和泛酸。 特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。 含咖啡因的飲料也要少喝。
7、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料， 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。
8、巧克力
巧克力含大量的可哥堿， 會讓食道括約肌放鬆， 胃酸容易反流進食道。
9、乳製品
有乳糖不耐的人， 攝入乳製品後會引起胃部不適。 可以選擇優酪乳、硬乳酪， 或含乳糖低的牛奶。
10、油膩食物
含脂肪過高的食物， 比如油炸食品， 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
