在各種水果之中, 火龍果還是備受人們喜愛的, 這種水果具有很高的營養價值, 富含的營養成分是非常多的, 因此很多人都喜歡吃火龍果, 而且成熟的果實酸甜可口, 味道還是很不錯的, 大家平時需要多吃一些, 對身體的好處還是不可否認的, 那麼吃火龍果功效有什麼?
火龍果不僅味道香甜, 還具有很高的營養價值, 它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。 不但營養豐富、功能獨特, 很少有病蟲害, 幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。 因此, 火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
火龍果性甘平, 主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。 富含大量果肉纖維, 有豐富的胡蘿蔔素, 維他命B1、B2、B3、B12、C等, 果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最), 花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖, 糖分以葡萄糖為主, 這種天然葡萄糖, 容易吸收, 適合運動後食用。 在吃火龍果時, 可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃, 也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。
火龍果是一種低能量的水果, 富含水溶性膳食纖維, 具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,
通過上面的介紹, 大家對吃火龍果功效有什麼也都很清楚了, 火龍果這樣的水果具有多種營養成分, 對身體的養生功效也是很明顯的, 其實除了火龍果之外, 對其他的水果也是需要多攝入一些的, 補充足夠的營養才能保障身體健康。