生活中有很多的食物都是可以充分利用的， 它們不僅具有豐富的營養成分， 還具有一定的養生保健功效， 就那前車子來說， 用它的殼還可以入藥， 具有很高的藥用價值， 當然了對於其他的作用也是不可忽視的， 有必要多瞭解一下， 那麼車前子殼的功效與作用是什麼?
車前草,甘， 寒， 歸手日頭， 陽明經。 利水， 清熱， 明目， 祛痰， 用於小便不通， 淋濁， 帶下， 尿血， 黃疸， 浮腫， 熱痢泄瀉， 鼻衄， 目赤腫痛， 喉痛， 咳嗽， 皮膚潰瘍。 車前子殼可以將溶性纖維能與產生膽固醇的物質結合， 增加膽固醇的排出， 降低機體對膽固醇的攝入。
據現代科學分析， 車前草嫩葉含水分、碳水化合物、卵白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C， 還含有膽鹼、鉀鹽、寧檬酸、草酸、桃葉珊瑚甙等營養身分。 其性寒、味甘， 具有幫助水通淋、清熱明目、清肺化痰的功效。
主治小便倒楣， 盛夏氣溫高的氣候泄瀉， 目赤腫痛等症。 除藥用外車前草還可食用。 可做成車前葉莧菜粥， 車前草燉豬小肚， 車前草小西瓜粥， 車前茶， 車前葉蘿蔔粥等。 車前蒙味甘， 性寒， 無毒， 主治下腹太腎囊脹痛， 小便不順暢或尿後痛苦悲傷， 住進排尿， 除濕痹。 治鬚眉傷中， 女子內急、尿頻、尿痛不思口腹， 養肺強陰益精。
由於車前子殼含有豐富的水溶性纖維， 遇水會膨脹形成數十倍的凝膠團， 能增加飽足感， 降低熱量攝取並能維持糞便的水份及柔軟度，
通過上面的介紹， 大家對車前子殼的功效與作用是什麼也都很清楚了， 要想讓自己的身體更健康， 減少不必要的麻煩與困擾， 就需要提高養生保健意識， 充分的利用我們生活中的這些食材， 完全可以讓自己的身體更加的健康。
