藍莓不是我們經常使用的一種水果， 是經歷了一段時間的發展之後， 人們慢慢意識到藍莓的營養價值， 越來越多的人們可以選擇更多的水果。 比如說原來不常見的熱帶水果榴槤芒果等， 從藍莓來的營養角度來說， 他是非常適合現在人使用。 而且裡面還有的維生素等物質對眼睛的好處也是很大的， 有關於野生藍莓的具體功效和具體作用是什麼？
1.預防疾病
花青素能清除體內有害的自由基， 自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一， 據估計大約 80%-90% 的老化性， 退化性疾病都與自由基有關，
2.增進視力
醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質（Rhodopsin）的再生成， 可預防重度近視及視網膜剝離， 並可增進視力。
3.美容
花青素在歐洲， 被稱為“口服的皮膚化妝品”， 可防止皮膚皺紋的提早生成， 另外， 花青素也是天然的陽光遮蓋物， 能夠阻止紫外線侵害皮膚。
4.改善睡眠
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用， 具有強力抗氧化和抗過敏功能， 能穿越血腦屏障， 可保護腦神經不被氧化， 能穩定腦組織功能， 保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，
5.加固血管、改善迴圈
花青素能夠改善血液迴圈， 恢復失去的微血管功效， 加強脆弱的血管， 因而是血管更具彈性。 對於靜脈功能不足者， 原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀
藍莓含有的營養物質種類非常多， 除了碳水化合物， 胡蘿蔔素還有蛋白質維生素a b2維生素e。 同時也含有很多的微量元素。 比如鉀， 鎂硒人們也可以將它應用在製作果凍和果醬， 除此之外， 它對於預防疾病增進視力美容， 等方面有顯著的成效， 但是在購買使用的過程中要注意。 挑選的藍莓要乾淨一點顏色均勻一點。
