增強免疫力菜有哪些呢

孩子的身體健康是家長朋友最關心的話題了， 可是一般小孩子的免疫力比較差， 所以小時候是比較愛生病的， 那麼這個時候家長朋友就會想著如何提高孩子的免疫力， 然後有的家長就給孩子補充維生素、微量元素什麼的。 其實增強免疫力用食療就是不錯的， 那麼增強免疫力菜有哪些呢？下面給大家介紹幾種。

一．多吃雞蛋、豆類， 可以補足優質蛋白質。

蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質， 抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。 所以， 我們必須保證從食物中經常攝入一定量的優質蛋白質。

優質蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。 動物蛋白中， 牛奶、蛋類中的蛋白質是最好的， 因此要養成每天堅持喝牛奶、吃雞蛋的習慣。 而在植物蛋白中最好的是大豆蛋白， 平日要多吃豆製品， 如豆腐、豆皮、腐竹等。 如果您家裡有豆漿機， 不妨將多種豆類一起放入， 這樣打出來的豆漿既美味又有不可替代的營養價值。

二．多吃菌類提高免疫力。

菌類也是重要的提高免疫力的物質， 它們含有的菌類多糖就是提高和保護機體免疫力的有效物質。 市場上隨處可以買到的牛肝菌、金針菇、蠔蘑、冬菇、香菇， 不僅口感好， 而且含有豐富的營養物質。 其中蛋白質的含量大多在30%以上， 比一般蔬菜、水果的含量要高。

另外補充蛋白質“適量”同樣重要，

過多攝入， 也會損害機體免疫力。 因為過多攝入大魚大肉， 反而會增加孩子胃腸負擔， 影響蛋白質吸收和充分利用， 也影響其他營養素的吸收利用。 各種營養素要互相配合， 互相制約， 共同保護和提高機體免疫力。

綜合所述是對增強免疫力菜有哪些呢問題的一些總結， 希望朋友們看到後能對大家一點幫助。 讓我們為了孩子們的健康， 一起共同努力， 平時搭配好孩子的飲食， 以食療來幫助孩子來提高免疫力， 這樣是最安全可靠最有效果的， 而且沒有副作用的。