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吃什麼食物能增強身體免疫力呢

1.多吃五穀雜糧。 在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧, 不僅對身體好, 而且有美容的效果, 可以保持皮膚的彈性, 延緩衰老。 五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食, 可以增強新陳代謝的能力, 調節人體免疫系統。

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2.蜂膠:蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力, 使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態, 被稱為“天然的免疫增強劑”。

3.螺旋藻:其蛋白質含量高達60%—70%, 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C, 可糾正酸性體質, 從而提高人體免疫力。

4.蘑菇:能促進白血球抗感染。

長久以來, 人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。 現在, 研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動, 讓它們更具防範性。

5.大蒜:大蒜素抗感染和細菌。 英國研究人員的實驗結果表明, 食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。 它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料, 經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。 因此, 建議每天生吃兩瓣蒜, 們最好是切成碎末狀, 當作配料來使用, 在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

6.番茄:番茄中含有很多的抗氧化因數, 如:番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C, 這些物質均可以提高人體的免疫力。 有實驗證明, 當人連續食用兩周番茄汁後,

體內番茄紅素會明顯增加, 同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

7.西蘭花:有大量的研究表示, 西蘭花中的物質能夠刺激小鼠的免疫系統, 再者, 西蘭花中的營養非常豐盛, 能夠為我們形成天然的保護層, 其中飽含的, 維生素B和維生素D可以提高免疫力。

8.蘆薈:蘆薈不僅是很好的美容食品, 還是一種很好的保健食品, 主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎, 提高身體的免疫力, 還能保護肝臟。

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