白蘿蔔是一種常見的蔬菜, 營養價值是比較高的, 不僅可以用來做菜吃, 還可以直接生吃。 由於很多孕婦朋友都喜歡生吃白蘿蔔, 所以非常關注孕婦生吃白蘿蔔好嗎這個問題, 這樣才能知道孕婦適不適合生吃白蘿蔔。 那麼懷孕期間孕婦生吃白蘿蔔好嗎?下面請看詳細的介紹。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜, 生食熟食均可, 其味略帶辛辣味。 現代研究認為, 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維, 具有促進消化, 增強食欲, 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 中醫理論也認為該品味辛甘, 性涼, 入肺胃經, 為食療佳品,
懷孕期間孕婦生吃白蘿蔔好嗎?孕婦能吃白蘿蔔, 孕期婦女適量吃一些蘿蔔大有益處。 蘿蔔中大量的膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動, 減少便秘的可能。 蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化。
蘿蔔中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發育非常有好處。 蘿蔔中含豐富的維生素C 和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力。 蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪, 使之得到充分的吸收。
蘿蔔含有葉酸也是孕期不可缺的營養素, 對預防畸形兒有一定幫助。
相信大家看了上面的介紹之後, 心中已經有了答案。 其實, 吃白蘿蔔對孕婦及胎兒都是有好處的, 不僅能緩解孕婦便秘, 還能促進胎兒的生長發育。 不過對於孕婦來說, 最好還是不要生吃白蘿蔔了, 因為生吃白蘿蔔的話辛辣味比較重, 也不容易消化, 所以建議孕婦熟吃白蘿蔔比較好。