對於男人來說應酬多就代表著經常要跟一群人吃飯容易過食很多油膩的食物， 還容易過度飲酒， 由此就會引發很多健康問題， 比如說喝酒容易傷肝， 對於經常應酬的人有沒有好的飲食建議？
飲食原則
郝晉東：許多朋友曾經諮詢過， 應酬太多， 要麼過度飲食， 要麼就是過度飲酒， 完全不參加應酬也不合實際。 只能飲酒的同時多配合吃一些什麼樣的菜肴比較好一些。 我們所遵循的原則有幾條。
第一， 新鮮蔬菜拌著吃。
第二， 肉類食物醬著吃。
第三， 幹堅果類煮著吃。
第四， 薯類食物蒸著吃。
第五， 甜點少吃。
新鮮疏菜裡面含有大量的維生素和纖維素， 對於人體的各種酶的合成促進新陳代謝保護肝臟都有好處。 如果要是經過細加工以後反而這些營養會流失。 我們經常在酒席上看到的糖醋白菜心、金針菇拌黃瓜、糖醋藕片、醋拌心裡美、麻醬拌蓧麥菜、拌菠菜等， 都是很好的下酒菜。
肉類食物富含優質蛋白質、礦物質， 可以調節人體生理功能， 對維持體內營養物質的平衡， 起積極作用。 如醬牛肉、白斬雞、蒜泥白肉等， 應是酒桌上少不了的下酒菜。
幹堅果含有非常豐富的礦物質， 如鈣、鉀、鎂、鋅、硒等， 具有幫助氧運輸、維持體內水平衡， 參與蛋白質、脂肪、葡萄糖的合成和代謝的作用， 對肌肉的收縮、神經的興奮、酸堿的平衡也有著重要作用，
薯類食物含有大量的碳水化合物， 碳水化合物是由多糖組成的高分子化合物， 可幫助體內一些酶的活化， 幫助脂肪燃燒， 同時還含有大量膳食纖維， 有促進腸排空的作用。 飲酒時配上點薯類食物， 如蒸芋頭、拔絲紅薯、糖拌山藥等， 可解酒、去膩、保肝。
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