吃玉米能減肥嗎 玉米食譜推薦

玉米也稱之為苞米， 是一種非常常見的粗糧。 日常多吃玉米， 能夠有效的保健脾胃， 促進消化、增加食欲， 是一種非常好的保健食材。 很多人問小編吃玉米能減肥嗎?現在， 網路上有兩種說法， 一種是吃玉米會增肥， 一種則是吃玉米能夠減肥， 那麼哪種說法才是正確的呢？

吃玉米能減肥嗎？

吃玉米的好處有很多， 這是一個眾所周知的事情。 專家告訴我們， 如果把玉米當作主食來吃， 能夠起到一定的減肥作用。

玉米中含有豐富的微量元素和卵磷脂還有維生素E等等， 多吃能夠起到減低血清膽固醇的作用。

最直接的例子就是印第安人以玉米為主食， 所以他們幾乎沒有患有高血壓、冠心病這些慢性疾病。

玉米中含有大量的粗纖維， 同時還含有大量的鎂， 這樣可以有效的增強體內的腸壁蠕動， 廢棄物排出體外更加的迅速。 並且日常吃玉米能夠令我們產生一種飽足感， 這樣飯量自然而然就降低了， 久而久之， 自然就達到了減肥的目的。

通過上述的解釋， 我們知道了“吃玉米能減肥嗎”這個說法是正確的。

吃玉米會發胖嗎？

很多人認為， 玉米中含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質以及糖分， 只屬於一種高熱量的食物， 所以日常多吃會發胖。

其實很多事物都是含有豐富的營養， 例如大米也是這樣的。 但是我們將大米當作主食， 並沒有出現人人發胖的情況。

所以說， 僅僅認為玉米中含有豐富的營養物質就認為吃玉米會發胖， 這是一種沒有根據的說法。

怎麼吃玉米才能夠減肥？

其實玉米的吃法有很多， 最常見的就是清水煮玉米或者是蒸玉米， 將玉米洗乾淨之後放入水中， 大火煮二十分鐘就可以了， 這樣的玉米和煮玉米水都有著很好的作用。 煮玉米水放量之後服用， 能夠很好的達到降火、消腫的作用。 蒸玉米直接留下兩三層的外衣， 隔水蒸煮半個小時左右。 專家建議， 蒸玉米或者是煮玉米最好都不要加上糖， 因為玉米本身就是含有糖分， 如果在加上糖分， 那麼就會失去玉米本身就含有的香甜。

吃玉米食譜推推薦：

1、玉米茶：將玉米還有玉米須一起放入鍋中，

加入適量的清水進行熬煮。 然後直接喝湯以及吃玉米， 玉米還有玉米須都具有利尿的作用， 同時還能夠治療慢性腎炎以及水腫的情況。

2、玉米糊：將玉米磨成粉末， 然後在鍋中加入適量的清水煮開;撒入準備好的玉米粉， 然後攪拌成為糊糊狀。 等到煮熟之後加入適量的芝麻油、實驗、生薑等等調味;這道食譜具有很好的降低血脂的作用， 所以說患有高血壓、冠心病的患者可以適當的多吃一些。

3、三色玉米沙拉：將玉米粒、黃瓜丁還有豌豆準備好;在鍋中加入適量的清水， 燒開之後迅速放入豌豆， 2分鐘之後取出沖涼， 然後瀝幹水分;將豌豆還有玉米粒、黃瓜丁一起放入乾淨的碗中， 加入食鹽、香油、胡椒粉等等， 也可以根據一些自己的口味加入其他的調味品，

攪拌均勻之後就可以直接食用了。

4、玉米豆腐雞蛋羹：將乾杯用開水浸泡軟之後撕碎並且洗乾淨;在鍋中加入清水， 燒開之後將玉米還有豆腐一起放入鍋中， 大火燒開之後小火煮十五分鐘;將雞蛋打散之後導入鍋中， 並且攪拌成為蛋花， 加入適量的香油和食鹽就可以起鍋了。

5、玉米海帶龍骨湯：將排骨洗乾淨， 然後放入鍋中焯一遍， 去掉浮沫之後取出備用;在鍋中加入適量的清水， 然後將排骨放入鍋中;將胡蘿蔔洗乾淨之後切成滾到片， 玉米切斷洗乾淨， 海帶結也洗乾淨;大火燒開之後小火慢燉半個小時;半個小時後加入準備好的胡蘿蔔、玉米還有海帶;小火慢燉一個小時就可以起鍋了。

6、青椒炒玉米：就愛那個玉米粒洗乾淨， 然後青椒等等切成丁備用;在油鍋中放入玉米粒翻炒直到焦黃， 隨後放入準備好的青椒還有紅椒， 半分鐘之後加入適量的食鹽等等調味就可以出鍋了。