小雪, 在二十四節氣中表示降雪的起始時間與程度, 進入小雪節氣, 意味著氣溫持續走低, 天氣寒冷, 降水狀態由雨變成雪。 小雪與雨水、穀雨等節氣一樣, 都是反映降水多少的節氣, 它不同於我們日常所指降雪強度較小的小雪。 如果說前面節氣中白露、寒露、霜降是因氣溫下降水汽凝為水珠, 發展到冷凝為霜, 那麼, 小雪則是寒氣降至零下凝為雪。 從節氣名稱的變化中可看出古人的活動規律——看天生活, 以節氣的變化安排生活與農事。
小雪節氣的含義
“小雪”是反映天氣現象的節令。 雪小, 地面上又無積雪,
北方地區小雪節以後, 果農開始為果樹修枝, 以草秸編箔包紮株杆, 以防果樹受凍。 且冬日蔬菜多採用土法貯存, 或用地窖, 或用土埋, 以利食用。 俗話說“小雪鏟白菜, 大雪鏟菠菜“。 白菜深溝土埋儲藏時, 收穫前十天左右即停止澆水, 做好防凍工作, 以利貯藏, 儘量擇晴天收穫。 收穫後將白菜根部向陽晾曬3~4天,
小雪節氣, 南方地區北部開始進入冬季。 “荷盡已無擎雨蓋, 菊殘猶有霜枝”, 已呈初冬景象。 因為北面有秦嶺、大巴山屏障, 阻擋冷空氣入侵, 刹減了寒潮的嚴威, 致使華南“冬暖”顯著。 全年降雪日數多在5天以下, 比同緯度的長江中、下游地區少得多。 大雪以前降雪的機會極少, 即使隆冬時節, 也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。 由於華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,
節氣小雪與小雪天氣
節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯繫, 小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同, 小雪節氣是一個氣候概念, 它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵;而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。 雪是寒冷天氣的產物。 氣象學上把下雪時水準能見距離等於或大於1000米, 地面積雪深度在3釐米以下, 24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
小雪節氣的民俗
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降,
吃糍粑
在南方某些地方, 還有農曆十月吃糍粑的習俗。 古時, 糍粑是南方地區傳統的節日祭品, 最早是農民用來祭牛神的供品。 有俗語“十月朝, 糍粑祿祿燒”, 就是指的祭祀事件。