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吃什麼補氣血?4種菜肴讓女人補足氣血

女性如果氣色好, 不用怎麼裝飾都會呈現出自然的美。 想要好氣色, 血氣一定要足。 氣血充盈則面色紅潤, 神采奕奕, 氣不足則膚色沒有光華, 血不足則膚色失去紅潤, 脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養物質, 機體沒有足夠的營養物質滋養, 膚色也會變得晦暗無光。 因此必須適時的補血養顏, 那麼吃什麼補血呢?

牛奶黑米粥

功效:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用, 適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。 氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入大棗, 補益氣血的功效更佳。

做法:將黑米淘洗乾淨, 加入適量水, 放入鍋中浸泡2到3小時, 然後中火煮至粥快熟時, 加入牛奶、白糖煮熟即可。

當歸紅棗排骨

功效:枸杞可補腎生精, 明目安神, 當歸可補血、活血、養血。 冬日寒冷, 服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

做法:取一根排骨, 少量枸杞, 紅棗12枚, 當歸4片。 洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸, 蔥, 薑片, 大火燒開, 再小火燉至排骨蘇爛, 鹽, 雞精調味即可。

薏仁紅豆糖水

功效:有助養顏美容, 益氣養血、利水消腫。 紅豆可益氣補血, 利水消腫;薏仁可健脾利水, 清熱排膿。

做法:將生薏仁、紅豆洗淨浸約半日, 瀝幹備用。 薏仁加水煮至半軟, 再加入紅豆煮熟, 最後加入冰糖, 待溶解後熄火即可食用。

龍眼肉絲粥

功效:龍眼可補心健脾、養血安神, 大棗可滋養肝血。 此粥適用於久病體虛、消瘦、頭暈目眩等症狀者。

做法:將豬瘦肉切絲, 大棗洗淨去核, 大米洗淨, 放入鍋內。 加水適量, 放入薑絲、米酒一起煮, 粥五成熟的時候加入豬肉絲, 再煮至粥熟即成。

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